为什么用氨水调苯甲酸

氨水和苯甲酸反应生成苯甲氨酸，这是一种重要的有机合成。氨水作为碱性试剂，能够促进苯甲酸分子中的羧基发生酰胺化反应，生成苯甲氨酸。这个反应通常用于有机合成中的胺基化反应，生成苯甲氨酸后可以进一步进行不同的反应，得到目标化合物或者。

此外，苯甲氨酸也是一种重要的有机合成，可以用于合成药物、染料和其他有机化合物。因此，用氨水调制苯甲氨酸是有很多应用价值的。

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